Storvokst timian fra mikrogrønt gir små, delikate blader på myke stilker, med en mildere og friskere versjon av klassisk timiansmak. Produktet er ideelt som rå garnityr der aromaen skal være tilstede uten å dominere, men tåler også forsiktig varmebehandling i f.eks. grønnsaksretter eller fiskeretter uten å tape friskhet. Timianen kan brukes hel, uten behov for å fjerne grove stilker, og gir både duft, smak og et elegant visuelt uttrykk på tallerkenen.
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!
Syrlig og frisk smak, passer godt i salater, fiskeretter og som garnityr.
Søt og sprø, perfekt for salater og smørbrød. Passer som garnityr til det aller meste
Grønn mizuna mikrogrønt gir en mild, peppret smak og en sprø tekstur, perfekt for å tilføre friskhet og visuell appell til salater og garnityrer.
Frisk med sitrusnoter, ideell for asiatiske retter, salater og guacamole.
Bulls Blood mikrogrønt har dype burgunderrøde blader og stilker med en mild, jordlig smak som minner om rødbete. Det er både dekorativt og smakstilførende i salater, på smørbrød eller som topping.
Skarp, krydret smak, passer godt i salater, supper og som en krydret garnityr.
Skarp og pepperaktig smak, passer i salater, smørbrød og supper.
Klar for en fargeeksplosjon på tallerkenen? Våre nyhøstede stemorsblomster bringer et strøk av farge og en subtil, søt smak til enhver rett.
Chop suey-mikrogrønt har tynne stilker og flikete blader i en klar grønnfarge. Smaken er mild og aromatisk med tydelig preg av gulrot.