Storvokst timian fra mikrogrønt gir små, delikate blader på myke stilker, med en mildere og friskere versjon av klassisk timiansmak. Produktet er ideelt som rå garnityr der aromaen skal være tilstede uten å dominere, men tåler også forsiktig varmebehandling i f.eks. grønnsaksretter eller fiskeretter uten å tape friskhet. Timianen kan brukes hel, uten behov for å fjerne grove stilker, og gir både duft, smak og et elegant visuelt uttrykk på tallerkenen.
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!
Red Carpet MG er en mikrogrønn mizuna med intense lilla og rødlige toner og en jevn, tett bladstruktur. Den har en mild sennepssmak og et iøynefallende visuelt uttrykk.
Red Rhubarb er et mikrogrønt fra bete – ikke rabarbra – med markante røde stilker og grønne blad. Smaken er mild og lett jordlig, typisk for bete, og gir et rent preg i både kalde og varme retter.
Storvokst dill fra mikrogrønt gir delikate, myke stilker og finflikete blader med klassisk dillsmak, mildere og friskere enn vanlig dill.
Skarp og pepperaktig smak, passer i salater, smørbrød og supper.
Storvokst kjørvel fra mikrogrønt gir myke stilker og fine, flikete blader med en mild anissmak og frisk grønn aroma.
Anisaktig smak, ideell for salater, fiskeretter og som garnityr.
Grønn mizuna mikrogrønt gir en mild, peppret smak og en sprø tekstur, perfekt for å tilføre friskhet og visuell appell til salater og garnityrer.