Kjørvel som får vokse litt forbi mikrogrønt-stadiet beholder sin karakteristiske, milde anissmak og utvikler elegante, flikete blader på myke stilker. Smaken er delikat og aromatisk, perfekt til rå bruk i salater, dressinger eller som frisk topping på varme retter. Ung kjørvel tilfører retter et friskt og lett uttrykk uten å bli påtrengende, og den tynne strukturen gjør den enkel å bruke hel.
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!
Har en syrlig smak, ideell for å friske opp salater, supper og kjøttretter.
Nøtteaktig og pepperaktig, perfekt for salater, pizza og pasta.
Løsbladet salat med myke, flikete blader og frisk grønnfarge. Mild smak og luftig tekstur gjør den godt egnet til blandede salater.
Mild kålsmak med en sprø tekstur, perfekt for salater, supper og som garnityr.
Mild og sprø, ideell for salater, supper og som garnityr.
Variert smak og tekstur, flott for å berike salater og som garnityr.
Timian mikrogrønt har små, delikate blad og en konsentrert, varm urtearoma. Ettersom stilkene er myke og kan brukes hele er den er langt enklere å bruke enn vanlig timian
Nyt et snev av raffinement med vår mikrogrønt dessertmix, bestående av aromatisk Sitronmelisse, fargerik Rød Shiso og eksotisk Koreamynte. Perfekt for å tilføre friske, smakfulle noter til dine desserter.