91 68 84 41
91 68 84 41
Kjørvel som får vokse litt forbi mikrogrønt-stadiet beholder sin karakteristiske, milde anissmak og utvikler elegante, flikete blader på myke stilker. Smaken er delikat og aromatisk, perfekt til rå bruk i salater, dressinger eller som frisk topping på varme retter. Ung kjørvel tilfører retter et friskt og lett uttrykk uten å bli påtrengende, og den tynne strukturen gjør den enkel å bruke hel.
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!
Variert smak og tekstur, flott for å berike salater og som garnityr.
Løsbladet salat med myke, flikete blader og frisk grønnfarge. Mild smak og luftig tekstur gjør den godt egnet til blandede salater.
Storvokst timian fra mikrogrønt har små, aromatiske blad og tette, rette skudd med enkelte fiolette toner som gir et friskt og delikat uttrykk. Smaken er varm, urteaktig og tydelig timian, men mer balansert og jevn enn hos grovere, ferdigmodne bunter.
Bulls Blood mikrogrønt har dype burgunderrøde blader og stilker med en mild, jordlig smak som minner om rødbete. Det er både dekorativt og smakstilførende i salater, på smørbrød eller som topping.
Chop suey-mikrogrønt har tynne stilker og flikete blader i en klar grønnfarge. Smaken er mild og aromatisk med tydelig preg av gulrot.
Mild sennepssmak med krusete blader, ideell for salater og smørbrød.
