91 68 84 41
91 68 84 41
Bulls Blood er et iøynefallende mikrogrønt med intense rødfarger i både blad og stilk, som gir visuell kontrast på tallerkenen. Smaken er mild og lett jordaktig, med tydelige rødbetenoter som gjør det velegnet som topping på varme og kalde retter, i salater eller til pynt på smørbrød. Dette mikrogrøntet er populært i profesjonelle kjøkken for sin farge, struktur og delikate smak.
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!
Skarp, krydret smak, passer godt i salater, supper og som en krydret garnityr.
Mild og sprø, ideell for salater, supper og som garnityr.
Løsbladet salat med myke, flikete blader og frisk grønnfarge. Mild smak og luftig tekstur gjør den godt egnet til blandede salater.
Søt og mild, passer godt i salater, smørbrød og som garnityr.
Rød crispi, er en variant med en fin rød farge og en sprø konsistens som holder seg godt i forskjellige retter. Salaten har litt tykke blader og tilbyr en frisk og lett peppery smak
Skarp smak, perfekt for salater, supper, kjøttretter og sushi.
Variert smak og tekstur, flott for å berike salater og som garnityr.
Anisaktig og frisk, ideell for fiskeretter, salater og dressinger.
Red Rhubarb er et mikrogrønt fra bete – ikke rabarbra – med markante røde stilker og grønne blad. Smaken er mild og lett jordlig, typisk for bete, og gir et rent preg i både kalde og varme retter.
