Grønn Mizuna er en ung, sprø og mildt peppret bladgrønnsak som vil løfte enhver salat eller rett den tilsettes. Vår grønne Mizuna, stanset før den utvikler sine karakteristiske 'frills', tilbyr en delikat tekstur og en ren, frisk smak. Denne allsidige urten er perfekt for å blande i friske salater, bruke som en saftig garnityr, eller til og med lett wok'e for en næringsrik tilsetning til dine varme retter. Med en overflod av antatte helsefordeler og en unik smaksprofil, er unge Mizuna klar til å bli stjernen i ditt neste måltid. Bestill nå for å gi dine retter en frisk, grønn vri!
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!
En lett og sprø salat med blandede grønnsaker og en sitronvinaigrette, toppet med Grønn Mizuna.
Grønn Mizuna tilfører en pepperaktig smak og en delikat tekstur, som komplementerer de andre grønnsakene og gir retten en friskhet.
Ruller med sushi fylt med laks, avokado og Grønn Mizuna, servert med soyasaus.
Grønn Mizuna gir en interessant crunch og en lett krydret smak som hever sushiopplevelsen og balanserer de rike smakene fra fisken.
Kremet pasta med hjemmelaget pesto, kylling og Grønn Mizuna som topping.
Når Grønn Mizuna tilsettes, gir den en ekstra dimensjon til retten med sin friske smak, som lyser opp den rike, kremete pestosausen.
Grillet laks servert med en salat av Grønn Mizuna, agurk og reddik.
Grønn Mizuna gir en sprø tekstur og en lett bitterhet som balanserer den fete laksen, og gir en frisk kontrast til retten.
Åpen smørbrød med kremost, røkelaks og Grønn Mizuna.
Grønn Mizuna tilfører en sprøhet og en pepperaktig smak som komplementerer kremosten og røkelaksen perfekt.
Kyllingtaco fylt med avokado, salsa og Grønn Mizuna.
Grønn Mizuna gir et friskt og sprøtt element til tacoene, som løfter smakene og gir en fin kontrast til de krydrede ingrediensene.
En lett grønnsakssuppe med en håndfull Grønn Mizuna på toppen.
Grønn Mizuna tilfører en lys og frisk smak til suppen, som også gir en vakker farge og tekstur.
En næringsrik quinoa-bowl med grønnkål, kikerter og Grønn Mizuna.
Grønn Mizuna gir en sprøhet og en pepperaktig smak som komplementerer de myke kikerterne og quinoaen, og gir ekstra næring.
Eggfrittata med poteter, fetaost og Grønn Mizuna.
Grønn Mizuna tilfører en friskhet og en lett bitterhet som balanserer de rike smakene fra fetaosten og potetene.
Tynn pizzabunn toppet med mozzarella, cherrytomater og Grønn Mizuna etter steking.
Grønn Mizuna gir en frisk og sprø topping som lyser opp smaken av pizzaen, og tilfører en herlig tekstur.
Timian mikrogrønt har små, delikate blad og en konsentrert, varm urtearoma. Ettersom stilkene er myke og kan brukes hele er den er langt enklere å bruke enn vanlig timian
Nøtteaktig og pepperaktig, perfekt for salater, pizza og pasta.
Frisk, agurkaktig smak, flott for salater og drinker.
Mild sennepssmak, ideell for salater og som garnityr.
Har en syrlig smak, ideell for å friske opp salater, supper og kjøttretter.
Frisk sitrussmak, ypperlig for salater, desserter og drinker.
Skarp og pepperaktig smak, passer i salater, smørbrød og supper.
Red Carpet MG er en mikrogrønn mizuna med intense lilla og rødlige toner og en jevn, tett bladstruktur. Den har en mild sennepssmak og et iøynefallende visuelt uttrykk.
Søt og sprø, perfekt for salater og smørbrød. Passer som garnityr til det aller mese
Storvokst dill fra mikrogrønt gir delikate, myke stilker og finflikete blader med klassisk dillsmak, mildere og friskere enn vanlig dill.