91 68 84 41
91 68 84 41
Rød Mizuna er en ung variant, kjent for røde blader og en mild, lett pepperaktig smak. Den er spesielt verdsatt for sin visuelle appell og tekstur, som tilfører både farge og en delikat crunch til mange forskjellige retter. Rød Mizuna passer utmerket som en ingrediens i salater, hvor dens fargerike blader kan løfte utseendet på en ellers enkel salat. Den er også populær i smørbrød og sushi for å gi en ekstra dimensjon av tekstur og smak. Som garnityr kan Rød Mizuna brukes på supper og kjøttretter, hvor dens milde smak kan komplementere retten uten å dominere den.
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!
Grønn mizuna mikrogrønt gir en mild, peppret smak og en sprø tekstur, perfekt for å tilføre friskhet og visuell appell til salater og garnityrer.
Chop suey-mikrogrønt har tynne stilker og flikete blader i en klar grønnfarge. Smaken er mild og aromatisk med tydelig preg av gulrot.
Bulls Blood mikrogrønt har dype burgunderrøde blader og stilker med en mild, jordlig smak som minner om rødbete. Det er både dekorativt og smakstilførende i salater, på smørbrød eller som topping.
Bulls Blood dyrket større gir dekorative blader i dyp burgunderfarge, med en mild jordlig smak og sprø tekstur som passer godt både rå og lett varmebehandlet.
Skarp og krydret, passer godt i salater og som garnityr.
Timian mikrogrønt har små, delikate blad og en konsentrert, varm urtearoma. Ettersom stilkene er myke og kan brukes hele er den er langt enklere å bruke enn vanlig timian
Skarp smak, perfekt for salater, supper, kjøttretter og sushi.
Storvokst kjørvel fra mikrogrønt gir myke stilker og fine, flikete blader med en mild anissmak og frisk grønn aroma.
Klar for en fargeeksplosjon på tallerkenen? Våre nyhøstede stemorsblomster bringer et strøk av farge og en subtil, søt smak til enhver rett.
