91 68 84 41
91 68 84 41
Mikrogrønt selleri er en ung versjon av den velkjente selleriplanten, kjent for sin friske, markante smak som minner om moden selleri, men med en søtere undertone. Disse spirene er rike på næringsstoffer og gir en sprø tekstur samt en visuell tiltrekkelse til et bredt spekter av retter, fra salater og smørbrød til kraftige supper. Deres intense smak gjør dem til en utmerket garnityr eller en smakforsterker i mange kulinariske kreasjoner.
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!
Mild løksmak ideell for salater, supper og som garnityr.
Red Rhubarb er et mikrogrønt fra bete – ikke rabarbra – med markante røde stilker og grønne blad. Smaken er mild og lett jordlig, typisk for bete, og gir et rent preg i både kalde og varme retter.
Introduser den delikate og lett anis-liknende smaken av vår Kjørvel mikrogrønt til din meny, en perfekt tilsetning for å tilføre subtil eleganse og friskhet, spesielt egnet til sjømat og eggretter
Skarp og pepperaktig smak, passer i salater, smørbrød og supper.
Unge selleristilker med milde blader gir sprøhet og frisk selleriaroma som fungerer både rått og lett varmebehandlet uten å miste struktur.
Grønn mizuna mikrogrønt gir en mild, peppret smak og en sprø tekstur, perfekt for å tilføre friskhet og visuell appell til salater og garnityrer.
Kraftig pepperaktig smak. Flott for salater og som garnityr.
