Syre har en skarp og forfriskende syrlighet som minner om sitron. Den fungerer utmerket som en smakfull kontrast i salater og som pynt på supper. Syre kan også brukes til å balansere rikere smaker i gryteretter og sauser. Dens lyse grønne farge gjør den til en attraktiv garnityr.
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!
Basilikum av Genovesertypen. En ideel basilikum som selges høstet i pose.
Red Rhubarb er et mikrogrønt fra bete – ikke rabarbra – med markante røde stilker og grønne blad. Smaken er mild og lett jordlig, typisk for bete, og gir et rent preg i både kalde og varme retter.
Frisk sitrussmak, ypperlig for salater, desserter og drinker.
Chop suey-mikrogrønt har tynne stilker og flikete blader i en klar grønnfarge. Smaken er mild og aromatisk med tydelig preg av gulrot.
Skarp, krydret smak, passer godt i salater, supper og som en krydret garnityr.
Bulls Blood dyrket større gir dekorative blader i dyp burgunderfarge, med en mild jordlig smak og sprø tekstur som passer godt både rå og lett varmebehandlet.
Skarp og krydret, passer godt i salater og som garnityr.
Samme gode smaken som Genoveser Basilikum - men kan ha skader og misfarging. Passer perfekt til Pesto! Høstes og selges i pose. Angitt pris per gram, bestilling over 100 g
Frisk, agurkaktig smak, flott for salater og drinker.