Romanosalat er en klassisk og allsidig salattype kjent for sine lange, saftige blader og karakteristiske sprøhet. Den har en mild, men tydelig smak som gjør den egnet til både enkle salatblandinger og mer komplekse retter som Cæsarsalat, grillede retter eller som et friskt, grønt innslag i wraps og sandwicher. Strukturen holder seg godt også ved varmebehandling, og den tåler marinader og dressinger uten å bli slapp
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!
Nøtteaktig og pepperaktig, perfekt for salater, pizza og pasta.
Chop suey-mikrogrønt har tynne stilker og flikete blader i en klar grønnfarge. Smaken er mild og aromatisk med tydelig preg av gulrot.
Mild sennepssmak, ideell for salater og som garnityr.
Frisk med sitrusnoter, ideell for asiatiske retter, salater og guacamole.
Klar for en fargeeksplosjon på tallerkenen? Våre nyhøstede stemorsblomster bringer et strøk av farge og en subtil, søt smak til enhver rett.
Anisaktig og frisk, ideell for fiskeretter, salater og dressinger.
Grønn mizuna mikrogrønt gir en mild, peppret smak og en sprø tekstur, perfekt for å tilføre friskhet og visuell appell til salater og garnityrer.
Timian mikrogrønt har små, delikate blad og en konsentrert, varm urtearoma. Ettersom stilkene er myke og kan brukes hele er den er langt enklere å bruke enn vanlig timian