Salat Mix er en harmonisk blanding av ruccula, brokkoli og mizuna som gir variert smak og tekstur, ideell for salater, smørbrød og hovedretter. Tilfører visuell appell og frisk smak til retter og er super som garnityr på supper og kjøttretter. Her får du alt i et kutt!
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!
En lett salat som kombinerer salatmixen med ferske sitrusfrukter og en syrlig vinaigrette.
Salatmixen gir en sprø tekstur og en pepperaktig smak som balanserer sødmen fra sitrusfruktene.
En næringsrik quinoa-bowl med stekte grønnsaker og toppet med salatmix.
Salatmixen tilfører en frisk smak og fargerik presentasjon som gjør retten mer appetittvekkende.
Wraps fylt med grillet kylling, avokado og salatmix, servert med en joghurt-dressing.
Salatmixen gir en sprøhet som komplementerer den saftige kyllingen og kremete avokadoen.
Tacos fylt med krydret biffkjøtt og toppet med salatmix for ekstra smak.
Salatmixen gir en krydret og bitter smak som står i kontrast til den rike biffsmaken.
Pasta servert med basilikumpesto og toppet med salatmix for en ekstra dimensjon.
Salatmixen tilfører friske smaker og en lett bitterhet som balanserer den rike pestoen.
Kremet risotto med stekt sopp og toppet med salatmix for en ekstra sprøhet.
Salatmixen gir en kontrast til den kremete risottoen, og tilfører friske og lette smaker.
Sushi-ruller fylt med laks, avokado og salatmix for en ekstra crunch.
Salatmixen tilfører en sprø tekstur og friske smaker som hever sushi-opplevelsen.
Grillet laks servert med en side av salatmix og sitronvinaigrette.
Salatmixen gir en friskhet som balanserer den rike smaken av laks.
En saftig vegetarisk burger toppet med salatmix og en spicy dressing.
Salatmixen tilfører en sprøhet og en pepperaktig smak som hever burgerens smakprofil.
En varm grønnsakssuppe toppet med salatmix for ekstra tekstur og smak.
Salatmixen tilfører en friskhet som komplementerer den varme suppen.
Skarp, krydret smak, passer godt i salater, supper og som en krydret garnityr.
Frisk med sitrusnoter, ideell for asiatiske retter, salater og guacamole.
Introduser den delikate og lett anis-liknende smaken av vår Kjørvel mikrogrønt til din meny, en perfekt tilsetning for å tilføre subtil eleganse og friskhet, spesielt egnet til sjømat og eggretter
Anisaktig og frisk, ideell for fiskeretter, salater og dressinger.
Mild sennepssmak, ideell for salater og som garnityr.
Red Rhubarb er et mikrogrønt fra bete – ikke rabarbra – med markante røde stilker og grønne blad. Smaken er mild og lett jordlig, typisk for bete, og gir et rent preg i både kalde og varme retter.
Storvokst dill fra mikrogrønt gir delikate, myke stilker og finflikete blader med klassisk dillsmak, mildere og friskere enn vanlig dill.