hotline

91 68 84 41

Sitronmelisse

Sitronmelisse byr på en lett sitronaktig smak med en hint av mynte. Den gir en forfriskende touch til salater, desserter og drikker. Perfekt som garnityr på fiskeretter, fruktblandinger og i te eller drinker for en oppfriskende aroma.

Enhet: stk
Kategori: Mikrogrønt

Prisvinnende emballasje

Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!

Emballasje

Oppskrifter med Sitronmelisse

Sitronmelisse-urtedressing

En frisk dressing laget med sitronmelisse, yoghurt og sitronsaft, perfekt til salater eller asparges.

Hvorfor og hvordan:

Sitronmelisse tilfører en sitrusaktig friskhet som komplementerer yoghurtens kremethet, og gir en balansert smak som løfter hele retten.

Kyllingfilet med sitronmelisse

Grillet kyllingfilet marinert med sitronmelisse, hvitløk og olivenolje.

Hvorfor og hvordan:

Sitronmelisse gir en aromatisk og sitrusaktig smak som fremhever kyllingens saftighet og gir retten et friskt preg.

Sitronmelisse-infusert quinoa-salat

En sunn salat med quinoa, cherrytomater, agurk og sitronmelisse.

Hvorfor og hvordan:

Den friske smaken av sitronmelisse gir salaten en livlig dimensjon, som balanserer de jordnære smakene fra quinoaen.

Fisketaco med sitronmelisse-salsa

Taco fylt med grillet fisk og en salsa laget av tomater, løk og sitronmelisse.

Hvorfor og hvordan:

Sitronmelisse gir en krydret og forfriskende smak til salsaen, som hever tacoopplevelsen med sin unike aroma.

Sitronmelisse-pesto

En variant av klassisk pesto med basilikum og sitronmelisse, perfekt til pasta eller smørbrød.

Hvorfor og hvordan:

Sitronmelisse gir en ny vri på pestoen med sin sitrusaktige duft, som tilfører dybde og friskhet til retten.

Sitronmelisse og agurk-smoothie

En forfriskende smoothie laget med agurk, sitronmelisse og yoghurt.

Hvorfor og hvordan:

Sitronmelisse tilfører en lett og aromatisk smak som balanserer agurkens friskhet og gir smoothien et unikt preg.

Ovnsbakt laks med sitronmelisse

Laks bakt i ovn med sitronmelisse og sitronskiver, servert med grønnsaker.

Hvorfor og hvordan:

Sitronmelisse gir en subtil sitrusaroma som fremhever laksens naturlige smak, og gir retten en frisk avslutning.

Sitronmelisse-iskrem

Hjemmelaget iskrem med smak av sitronmelisse, perfekt på varme dager.

Hvorfor og hvordan:

Sitronmelisse gir iskremen en uventet og forfriskende smak, som skaper en lys og sommerlig dessert.

Vegetarisk omelett med sitronmelisse

En luftig omelett med spinat, tomater og sitronmelisse.

Hvorfor og hvordan:

Sitronmelisse gir en frisk og aromatisk smak som hever omelettens smak, og gir en deilig kontrast til de andre ingrediensene.

Sitronmelisse-infusert olivenolje

Olivenolje infusert med sitronmelisse, perfekt til dipping eller salater.

Hvorfor og hvordan:

Sitronmelisse tilfører en delikat sitrusaroma til olivenoljen, som gir en ekstra dimensjon til enhver rett.

Andre Produkter

Svartkål

Mild kålsmak med en sprø tekstur, perfekt for salater, supper og som garnityr.

Chop Suey

Chop suey-mikrogrønt har tynne stilker og flikete blader i en klar grønnfarge. Smaken er mild og aromatisk med tydelig preg av gulrot.

Dill-Urt

Storvokst dill fra mikrogrønt gir delikate, myke stilker og finflikete blader med klassisk dillsmak, mildere og friskere enn vanlig dill.

Timian-urt

Storvokst timian fra mikrogrønt har små, aromatiske blad og tette, rette skudd med enkelte fiolette toner som gir et friskt og delikat uttrykk. Smaken er varm, urteaktig og tydelig timian, men mer balansert og jevn enn hos grovere, ferdigmodne bunter.

Purre (Rock chives)

Mild løksmak ideell for salater, supper og som garnityr.

Red Rhubarb

Red Rhubarb er et mikrogrønt fra bete – ikke rabarbra – med markante røde stilker og grønne blad. Smaken er mild og lett jordlig, typisk for bete, og gir et rent preg i både kalde og varme retter.

Kjørvel-urt

Storvokst kjørvel fra mikrogrønt gir myke stilker og fine, flikete blader med en mild anissmak og frisk grønn aroma.

Grønn Reddik (Daikon)

Skarp og krydret, passer godt i salater og som garnityr.

Grønn Mizuna (Green Mizuna)

Grønn mizuna mikrogrønt gir en mild, peppret smak og en sprø tekstur, perfekt for å tilføre friskhet og visuell appell til salater og garnityrer.