hotline

91 68 84 41

Koreamynte

Koreamynte gir en spennende kombinasjon av sødme og anisaktig smak. Ideell i asiatiske retter, salater og som garnityr på sushi. Prøv den i desserter eller drikker for en uventet og forfriskende smak.

Enhet: stk
Kategori: Mikrogrønt

Prisvinnende emballasje

Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!

Emballasje

Oppskrifter med Koreamynte

Koreamynte og sitronmarinert laks

Marinert laks med sitron og friske koreamynte-mikrogrønt, servert med en lett salat.

Hvorfor og hvordan:

Koreamynte tilfører en søtlig og anisaktig smak som komplementerer laksens rike smaker, og gir retten en frisk og aromatisk dimensjon.

Koreamynte-infusert hummus

Kremet hummus laget med tahini, kikerter og en infusion av koreamynte, servert med pitabrød.

Hvorfor og hvordan:

Koreamynte gir hummusen en uventet smakfull vri og en duft av anis, som gjør den mer interessant og smakfull.

Grillet grønnsakssalat med koreamynte

Salat med grillet paprika, squash og rødløk toppet med koreamynte-mikrogrønt og en sitronvinaigrette.

Hvorfor og hvordan:

Koreamynte tilfører en friskhet og en lett krydret smak som balanserer de søte og rike smakene fra de grillede grønnsakene.

Koreamynte-pesto pasta

Pasta servert med en pesto laget av basilikum, parmesan og koreamynte-mikrogrønt.

Hvorfor og hvordan:

Koreamynte gir en ny dimensjon til pestoen, med sin unike smak som gir et uventet kick til retten.

Koreamynte og agurk smoothie

Frisk smoothie laget med agurk, yoghurt og koreamynte-mikrogrønt.

Hvorfor og hvordan:

Koreamynte tilfører en aromatisk friskhet som hever smaken av smoothien, og gjør den mer forfriskende.

Koreamynte og feta ostsalat

Lett salat med fetaost, cherrytomater og koreamynte-mikrogrønt, dresset med olivenolje.

Hvorfor og hvordan:

Koreamynte tilfører en krydret sødme som balanserer den salte fetaosten, og gir salaten en ekstra smakfull dimensjon.

Sushi med koreamynte

Sushi-ruller fylt med laks, avokado og koreamynte-mikrogrønt.

Hvorfor og hvordan:

Koreamynte tilfører en aromatisk og søtlig smak som komplimenterer sushiens friske ingredienser, og gir en ny vri på klassikeren.

Koreamynte-infusert te

Krydret te laget med koreamynte og grønn te, servert varm eller kald.

Hvorfor og hvordan:

Koreamynte tilfører en unik smak og aroma til teen, som gjør den ekstra forfriskende og aromatisk.

Koreamynte og rødbetsuppe

Kremet rødbetsuppe toppet med koreamynte-mikrogrønt.

Hvorfor og hvordan:

Koreamynte gir en friskhet som balanserer den jordaktige smaken av rødbeter, og gir en spennende kontrast.

Koreamynte og sjokoladefondant

Dekadent sjokoladefondant servert med koreamynte-mikrogrønt og en bærcoulis.

Hvorfor og hvordan:

Koreamynte tilfører en uventet smak som utfyller den rike sjokoladen, og gir en aromatisk og søtlig kontrast.

Andre Produkter

Green frills (Green frills)

Mild sennepssmak med krusete blader, ideell for salater og smørbrød.

Chili Reddik (Chili daikon)

Skarp, krydret smak, passer godt i salater, supper og som en krydret garnityr.

Brokkoli (Broccoli)

Mild og sprø, ideell for salater, supper og som garnityr.

Chop Suey

Chop suey-mikrogrønt har tynne stilker og flikete blader i en klar grønnfarge. Smaken er mild og aromatisk med tydelig preg av gulrot.

Stemorsblomst

Klar for en fargeeksplosjon på tallerkenen? Våre nyhøstede stemorsblomster bringer et strøk av farge og en subtil, søt smak til enhver rett.

Rød reddik (Purple daikon)

Skarp smak, perfekt for salater, supper, kjøttretter og sushi.

Bulls Blood

Bulls Blood mikrogrønt har dype burgunderrøde blader og stilker med en mild, jordlig smak som minner om rødbete. Det er både dekorativt og smakstilførende i salater, på smørbrød eller som topping.

Agurkurt (Borage / Cucumber)

Frisk, agurkaktig smak, flott for salater og drinker.