91 68 84 41
91 68 84 41
Red Rhubarb er et mikrogrønt fra bete (ikke rabarbra) og kjennetegnes av sine dype røde stilker og friske, grønne blad som gir et tydelig visuelt løft. Den milde, jordlige betesmaken gjør den fleksibel i bruk og passer godt til fisk, lyst kjøtt, grønnsaksretter og moderne plating. Den brukes ofte for å tilføre farge, høyde og et subtilt hint av rødbete uten å dominere smaksbildet. Et godt valg for kjøkken som ønsker visuelt uttrykk med diskret karakter.
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!
Chop suey-mikrogrønt har tynne stilker og flikete blader i en klar grønnfarge. Smaken er mild og aromatisk med tydelig preg av gulrot.
Søt og mild, passer godt i salater, smørbrød og som garnityr.
Nyt et snev av raffinement med vår mikrogrønt dessertmix, bestående av aromatisk Sitronmelisse, fargerik Rød Shiso og eksotisk Koreamynte. Perfekt for å tilføre friske, smakfulle noter til dine desserter.
Red Carpet MG er en mikrogrønn mizuna med intense lilla og rødlige toner og en jevn, tett bladstruktur. Den har en mild sennepssmak og et iøynefallende visuelt uttrykk.
Frisk sitrussmak, ypperlig for salater, desserter og drinker.
Rød crispi, er en variant med en fin rød farge og en sprø konsistens som holder seg godt i forskjellige retter. Salaten har litt tykke blader og tilbyr en frisk og lett peppery smak
Søt og sprø, perfekt for salater og smørbrød. Passer som garnityr til det aller meste
Løsbladet salat med myke, flikete blader og frisk grønnfarge. Mild smak og luftig tekstur gjør den godt egnet til blandede salater.
