hotline

91 68 84 41

Red Rhubarb

Red Rhubarb er et mikrogrønt fra bete (ikke rabarbra) og kjennetegnes av sine dype røde stilker og friske, grønne blad som gir et tydelig visuelt løft. Den milde, jordlige betesmaken gjør den fleksibel i bruk og passer godt til fisk, lyst kjøtt, grønnsaksretter og moderne plating. Den brukes ofte for å tilføre farge, høyde og et subtilt hint av rødbete uten å dominere smaksbildet. Et godt valg for kjøkken som ønsker visuelt uttrykk med diskret karakter.

Enhet:
Kategori: Mikrogrønt

Prisvinnende emballasje

Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!

Emballasje

Andre Produkter

Rød reddik (Purple daikon)

Skarp smak, perfekt for salater, supper, kjøttretter og sushi.

Kjørvel-urt

Storvokst kjørvel fra mikrogrønt gir myke stilker og fine, flikete blader med en mild anissmak og frisk grønn aroma.

Rød Shiso (Red Shiso)

Mørk rød. Kompleks og krydret, ypperlig for sushi, salater og som garnityr

Basilikum, genoveser

Basilikum av Genovesertypen. En ideel basilikum som selges høstet i pose.

Dessertmix

Nyt et snev av raffinement med vår mikrogrønt dessertmix, bestående av aromatisk Sitronmelisse, fargerik Rød Shiso og eksotisk Koreamynte. Perfekt for å tilføre friske, smakfulle noter til dine desserter.

Tatsoi

Mild, sennepsaktig smak, ideell for salater, stir-fry og supper.

Selleri

Mikrogrønt selleri tilbyr en frisk og mild sellerismak i en knasende, næringsrik spire, ideell for å løfte både smak og presentasjon av retter.

Dill (Dill)

Anisaktig og frisk, ideell for fiskeretter, salater og dressinger.

Koreamynte (Korean mint)

Mintaktig med anisundertoner, flott for salater, asiatisk mat og drinker.