91 68 84 41
91 68 84 41
Storvokst selleri fra mikrogrønt er et fleksibelt råvarevalg for kjøkken som ønsker å tilføre både aroma, tekstur og farge. De tynne, saftige stilkene og fine bladene har en tydelig, men mild sellerismak som tåler både rå bruk og lett varmebehandling uten å tape sprøhet eller friskhet. Perfekt som garnityr, i friske salater, på smørbrød eller som aromatisk topping på varme retter. Produktet kan brukes direkte uten behov for rens eller trimming, og gir en frisk, grønn signatur på tallerkenen.
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!
Introduser den delikate og lett anis-liknende smaken av vår Kjørvel mikrogrønt til din meny, en perfekt tilsetning for å tilføre subtil eleganse og friskhet, spesielt egnet til sjømat og eggretter
Mild smak og vakre røde blader, flott for salater og som garnityr.
Anisaktig smak, ideell for salater, fiskeretter og som garnityr.
Klar for en fargeeksplosjon på tallerkenen? Våre nyhøstede stemorsblomster bringer et strøk av farge og en subtil, søt smak til enhver rett.
Rød crispi, er en variant med en fin rød farge og en sprø konsistens som holder seg godt i forskjellige retter. Salaten har litt tykke blader og tilbyr en frisk og lett peppery smak
Søt og mild, passer godt i salater, smørbrød og som garnityr.
Storvokst timian fra mikrogrønt har små, aromatiske blad og tette, rette skudd med enkelte fiolette toner som gir et friskt og delikat uttrykk. Smaken er varm, urteaktig og tydelig timian, men mer balansert og jevn enn hos grovere, ferdigmodne bunter.
