Blomkarse har en pepperaktig smak som minner om karse. Perfekt i salater, smørbrød og som garnityr på supper og kjøttretter. Blomkarse gir også en vakker farge og smak til sommerdrikker og desserter. Er du lei av Wasabi? Test Blomkarse som erstating!
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!
En frisk kyllingsalat toppet med sprø blomkarse og sitronvinaigrette.
Blomkarsens pepperaktige smak gir en spennende kontrast til den milde kyllingen og den syrlige vinaigretten.
Kremet pasta med sesongens grønnsaker og en generøs mengde blomkarse på toppen.
Blomkarsen tilfører en friskhet og farge som lyser opp retten, samt en lett pepperaktig smak.
Krydret fisk i tortilla med blomkarse og avokadosaus.
Blomkarsen gir en sprø tekstur og en pepperaktig smak som balanserer rikheten i avokadosausen.
Rugbrød smurt med kremost, toppet med blomkarse og urter.
Blomkarsen gir et friskt preg og en fin kontrast til den kremete osten.
Kald tomatsuppe med grønnsaker og garnert med blomkarse.
Blomkarsen tilføyer en ny dimensjon av smak og farge til den friske, kalde suppen.
En sunn quinoa-salat med grønnsaker og blomkarse.
Blomkarsen tilfører både smak og en sprø tekstur som komplementerer den myke quinoaen.
En lett omelett fylt med grønnsaker og toppet med blomkarse.
Blomkarsen gir et friskt og fargerikt preg, samt en krydret smak som hever retten.
Ruller med sushi fylt med fisk og grønnsaker, toppet med blomkarse.
Blomkarsen gir en spennende tekstur og smak som komplementerer sushiens delikate ingredienser.
Sprø bakte poteter servert med rømme og blomkarse.
Blomkarsen tilfører en friskhet og pepperaktig smak som balanserer den rike rømmen.
Risotto laget med parmesan og toppet med blomkarse.
Blomkarsen gir en sprøhet og friskhet som kontrasterer den kremete risottoen.
Søt og mild, passer godt i salater, smørbrød og som garnityr.
Mild sennepssmak, ideell for salater og som garnityr.
Løsbladet salat med myke, flikete blader og frisk grønnfarge. Mild smak og luftig tekstur gjør den godt egnet til blandede salater.
Mild og sprø, ideell for salater, supper og som garnityr.
Frisk med sitrusnoter, ideell for asiatiske retter, salater og guacamole.
Unge selleristilker med milde blader gir sprøhet og frisk selleriaroma som fungerer både rått og lett varmebehandlet uten å miste struktur.
Red Rhubarb er et mikrogrønt fra bete – ikke rabarbra – med markante røde stilker og grønne blad. Smaken er mild og lett jordlig, typisk for bete, og gir et rent preg i både kalde og varme retter.
Anisaktig smak, ideell for salater, fiskeretter og som garnityr.